ローピー・パイ (ノバスコシア州)
Rawpy Pie (ノバスコシア州) は、わずか 34 分で準備できる簡単なデザートです。このレシピは、鶏 2 羽、白いジャガイモ 8 個、または小または中玉ねぎ 3 個、塩、豚の脂肪または油で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
鶏肉をよく火が通るまで煮ます。
粗く刻んだ玉ねぎを加えます。ジャガイモをボウルの上の白い布の上にすりおろし、すべての液体を受け止めます。この汁は捨ててください」が、でんぷん部分は取っておき、ジャガイモに戻します。
鶏肉をスープから分離し、骨と皮を取り除きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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