Gâteau aux épices et aux raisins
Le Raisin Spice Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. raccourcissement, 1 c. d'eau froide, 1 c. raisins secs et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettre dans une casserole le sucre, le shortening, l'eau, les raisins secs et les épices ; faire bouillir pendant 5 minutes.
Laisser refroidir, puis ajouter la farine, le sel, le soda et la levure chimique.
Cuire dans des moules à cake à 350° pendant 45 minutes.
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