Rosinenplätzchen
Rosinenkekse sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rosinen, c. Wasser, ca. Mehl, . Backpulver und . Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rosinen und Wasser zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen (köcheln lassen). Zum Abkühlen beiseite stellen.
Alle trockenen Zutaten außer Zucker zusammen sieben.
In einer großen Schüssel Butter oder Margarine und Zucker cremig rühren; gut eincremen.
Eier und Vanille dazugeben und gut verrühren.
Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu und fügen Sie dann die abgekühlte Rosinen-Nuss-Mischung hinzu.
Gehackte Nüsse hinzufügen.
Teig im Kühlschrank abkühlen lassen.
Teelöffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.
Bei 370° etwa 10 Minuten backen.
Gut und einfach.
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