Pan De Pasas
El pan con pasas es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . Levadura en polvo, . sal y c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola redonda de 2 cuartos.
En un bol mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agrega las pasas con un tenedor.
Incorpora el suero de leche y la margarina derretida hasta que esté uniformemente húmedo.
Poner en una cacerola engrasada.
Corta una "X" ligeramente en la parte superior.
Hornea durante 1 hora o hasta que al introducir un palillo éste salga seco.
Retirar del tazón y dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 16 porciones.
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