Rouleaux rapides

Rouleaux rapides

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 103 vues

Quick Rolls est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. sucre, c. babeurre, c. eau tiède et c. huile végétale ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Rouler #Au Four
👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau tiède.

Mélanger le sucre, l'huile végétale et le babeurre; remuer suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle.

Placer la pâte sur une surface légèrement farinée.

Pétrir 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse et élastique.

Rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.

Couper avec un emporte-pièce fariné de 2 1/2 pouces.

Placer une noisette de beurre au centre et plier le rouleau en deux.

Placer les petits pains sur une plaque à pâtisserie bien graissée; couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.

Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.

Donne environ 2 douzaines.

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