Rouleaux de méthode rapide

Name: Rouleaux de méthode rapide
Prep time: 14 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 c. eau chaude; 1 tsp , du sel; 2 oeufs, bien battus; 4 Tbsp . sucre; 1 pkg . levure; 5 Tbsp . raccourcissement; 5 c. farine

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 12m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les rouleaux de méthode rapide sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. eau tiède, . sel, œufs bien battus, . sucre et . levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Rouler #Au Four

📊 En un coup d'œil

Préparation 14 min

Cuisson 1h 12m

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 c. eau chaude

1 tsp , du sel

2 oeufs, bien battus

4 Tbsp . sucre

1 pkg . levure

5 Tbsp . raccourcissement

5 c. farine

👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède et laisser reposer 5 minutes. Ajouter le reste de l'eau, le sel et le sucre; battre.

Ajouter le shortening et battre.

Ajouter les œufs et battre.

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit élastique.

Mettre au réfrigérateur et laisser doubler de volume.

Sortez et pétrissez la quantité désirée.

Remettre le reste au réfrigérateur.

Laissez lever.

Cuire au four à 450° jusqu'à coloration.

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