Petits pains rapides à la cannelle
Les brioches rapides à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. cannelle, 2 c. farine tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans le bol à mélanger.
Couper le shortening.
Versez le lait d’un seul coup.
Remuer avec une fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Déposer la pâte sur un plan de travail fariné.
Pétrir 8 à 10 fois.
Abaisser la pâte en une feuille oblongue d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Tartiner la pâte de beurre ramolli.
Saupoudrer d'un mélange de cassonade et de cannelle.
Cuire au four à 450°.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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