Chow Mein rápido

Chow Mein rápido

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Quick Chow Mein es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 2 c. apio en rodajas, 1 c. tiras de pimiento verde, 1/2 c. cebolla en rodajas y 1 lata (1 libra) de brotes de soja, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande con mantequilla caliente, cocine el apio, el pimiento verde y la cebolla durante unos 5 minutos.

Agregue los brotes, el caldo, la salsa de soja y la carne, mezclando hasta que estén bien combinados.

Llevar a ebullición.

Retirar del fuego. Combine la maicena con 1 cucharada de agua fría hasta que quede suave. Incorpora lentamente a la mezcla.

Llevar a ebullición; hervir durante 1 minuto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, sin tapar, revolviendo ocasionalmente.

Sirva sobre arroz.

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