Sauce au fromage rapide au micro-ondes
La sauce au fromage rapide au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. beurre, 1 cuillère à soupe. farine, sel, poivre et 1 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une tasse à mesurer en verre de 2 tasses (environ 30 secondes).
Incorporer 1 cuillère à soupe de farine, saler et poivrer au goût.
Ajoutez progressivement 1 cuillère à soupe de vin blanc et 1 tasse de lait. Fouetter jusqu'à consistance lisse.
Cuire à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, en remuant toutes les minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Incorporer 1/4 tasse de fromage râpé jusqu'à ce qu'il soit fondu.
🍷 Accords Parfaits
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