Quesadillas (entrées)
Les quesadillas (entrées) sont une collation mexicaine moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Réalisé avec . Tortillas de farine de 6 pouces, huile, petit sac de fromage Monterey Jack râpé, petit sac de fromage cheddar fort râpé et c. tomate finement hachée (petits morceaux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faites frire chaque tortilla dans 1/4 de pouce d'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, en la retournant une fois.
Égouttez et placez les tortillas sur du papier absorbant. Saupoudrer chaque tortilla du fromage combiné, puis des morceaux de tomates et saupoudrer de coriandre séchée.
Chauffer chaque tortilla au micro-ondes environ 1 minute jusqu'à ce que le fromage soit fondu.* À l'aide de ciseaux, coupez les tortillas en quartiers.
Servir chaud.
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