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ピュアメープルキャンディ
純粋なメープルシロップのみを使用した、純粋でクリーミーな口どけのメープルキャンディーです。ファッジに近いおやつです。刻んだナッツなどお好みのものを加えてください。小さなカエデの葉の型やその他のかわいい形を使用します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな底の重い鍋にメープルシロップを入れ、時々かき混ぜながら中火にかけて沸騰させます。
シロップがキャンディー温度計で 235 °F (110 °C) に達するまで沸騰させます。
火から下ろし、かき混ぜずに約 10 分間 175 °F (80 °C) まで冷却します。
色が明るくなり、濃厚でクリーミーになるまで、混合物を木のスプーンで約5分間素早くかき混ぜます。
必要に応じて、刻んだナッツを加えてかき混ぜます。
型に流し込みます。
冷ますために置いておきます。
冷めたらキャンディーを型から外します。
密閉容器に入れて最大 1 か月間保存します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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