Pain aux épices à la citrouille

Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile et les œufs.

Ajouter le potiron et bien mélanger.

Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange de citrouille en alternant avec de l'eau.

Verser dans deux 9 pouces graissés. 5 pouces x 3 pouces. moules à pain.

Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que les tests de pain soient terminés.

Laisser refroidir dans les moules 10 minutes avant de déposer sur une grille; refroidir complètement.

Donne 2 pains.