Torta De Abóbora
Torta de Abóbora é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feito com c. abóbora cozida, c. açúcar mascavo, c. leite, escaldado, ovos, separados e . sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture a abóbora, as gemas batidas, o açúcar, o sal e as especiarias. Aos poucos, adicione o leite escaldado e misture bem.
Junte as claras em neve bem batidas.
Despeje a mistura na crosta não assada.
Asse a 425° por 10 minutos; reduza o fogo para 350° e leve ao forno por 30 minutos.
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