Pain à la citrouille et aux noix
Le pain à la citrouille et aux noix est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec c. farine tout usage non tamisée, . bicarbonate de soude, . cannelle, . du sel et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer deux moules à pain de 9 x 5 pouces; annuler.
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants; annuler.
Dans un grand bol à mélanger, battre le sucre et l'huile.
Ajouter les œufs, l'eau et la citrouille; bien battre.
Ajoutez graduellement les ingrédients secs; remuer jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Incorporer les noix et les raisins secs (facultatif).
Verser la pâte dans des moules à pain graissés.
Cuire au four de 55 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Retirer du four sur une grille.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
Laisser refroidir complètement sur des grilles.
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