Kürbis-Pflegering mit Zitronenglasur

Kuchenmischung und Gewürze in einer Schüssel vermischen; Fügen Sie Eier und Wasser hinzu, wie auf der Kuchenmischungspackung angegeben, und ersetzen Sie 1/3 Tasse Wasser durch Kürbis.

Nach Anweisung mischen.

Nüsse unterrühren.

Den Teig in eine gefettete 10-Zoll-Rohrform gießen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.

10 Minuten abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und mit 1 Tasse Puderzucker, 1 Esslöffel Zitronensaft und 1/2 Teelöffel abgeriebener Zitronenschale glasieren.

Fügen Sie gerade so viel Sahne hinzu, dass die Glasur leicht flüssig wird.