Kürbisbrot

Kürbisbrot

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Kürbisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 3 c. Zucker, 1 1/2 TL. Zimt, 1/2 TL. Muskatnuss und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle trockenen Zutaten zusammen in eine große Rührschüssel sieben. Machen Sie eine Mulde in der Mitte.

Wasser, Eier, Öl und Kürbis hinzufügen; gut vermischen.

Gehackte Nüsse unterrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform mit den Maßen 9 1/2 x 5 x 3 Zoll gießen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde lang backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Ergibt 1 Laib.

🍷 Perfekte Kombinationen

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