Pain à la citrouille

Battre le sucre et l'huile ensemble.

Ajouter les œufs et la citrouille; bien mélanger. Tamisez ensemble les ingrédients secs, ajoutez-les en alternance avec de l'eau au mélange de citrouille.

Verser dans 2 moules à pain de 9 x 5 pouces bien graissés et farinés.

Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les tests soient terminés.

Laissez reposer 10 minutes.

Retirer de la poêle pour laisser refroidir.