Pflaumenpunschkuchen

Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.

Alle Zutaten vermischen und in die vorbereitete Pfanne gießen.

Bei 350° backen, bis es fertig ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und mit 2 Teelöffeln Zucker und dem Saft einer Orange bestreuen, sodass eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 1/3 entsteht.

Noch warm auf den Kuchen legen.

Nach Belieben Zucker und Zimt vermischen und darüber streuen. Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Mit Cool Whip servieren.