Pflaumenkuchen
Pflaumenkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Speiseöl, ganze Eier, c. Buttermilch und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Zucker, Speiseöl, Eier und Buttermilch verrühren.
Dann Mehl, Salz, Backpulver, Piment, Muskatnuss, Zimt, Vanille, Pflaumen und Nüsse hinzufügen.
In einer Kastenform bei 325° etwa 40 Minuten backen. Beim Herausnehmen aus dem Ofen die Glasurmischung über den Kuchen gießen. (Zuerst vorsichtig die Oberseite des Kuchens einstechen).
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