Apfelkuchen beschneiden
Pflaumen-Apfelkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. brauner Zucker, ca. Pflanzenöl, Eier, c. Mehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Schüssel Zucker, Öl und Eier 2 Minuten mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
In einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. Nach und nach unter die Eimischung mischen.
Pflaumen, Äpfel und Nüsse bei niedriger Geschwindigkeit untermischen, um eine gründliche Mischung zu erzielen.
In eine gebutterte und bemehlte 10-Zoll-Rohrform geben.
Glatte Oberseite.
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