Gâteau au chocolat
Le gâteau au chocolat Prize est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 2 c. vanille, 4 (1 oz) carrés de chocolat non sucré, fondu et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajoutez progressivement le sucre au shortening; crème jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse.
Incorporer la vanille et le chocolat fondu refroidi.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Ajouter au mélange crémeux, en alternant avec le lait, en battant bien après chaque ajout.
Cuire au four en 3 couches à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Givrez à votre goût.
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