Pretzel
Pretzel é um lanche impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com. açúcar, c. farinha, . sal, c. manteiga e pacote pequeno. fermento seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture os primeiros 4 ingredientes; reserve.
Em outra tigela, misture o fermento, a água morna, o leite morno e as gemas.
Misture tudo, exceto as claras, as passas e o açúcar mascavo. Deixe descansar na geladeira durante a noite.
Abra bem fino, como uma crosta de torta.
Espalhe sobre claras de ovo bem batidas, açúcar mascavo e passas em metade da massa.
Dobre; aperte a massa nas bordas.
Faça pequenas fendas no topo.
Asse a 350° por cerca de 20 minutos.
Açúcar em pó ou cobertura de glacê são opcionais.
🍷 Combinações Perfeitas
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