Quatre-quarts praliné
Le quatre-quarts praliné est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Fabriqué avec c. pacanes hachées, divisées, c. beurre ou margarine, ramolli, . paquet. fromage à la crème, ramolli, c. cassonade et œufs emballés (température ambiante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces. Saupoudrer 1/2 tasse de pacanes hachées dans la poêle.
Annuler.
Crémer le beurre ou la margarine et le fromage à la crème.
Ajouter la cassonade et la crème jusqu'à consistance légère et mousseuse (environ 5 minutes).
Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ne pas trop mélanger.
Incorporer la vanille et 1 tasse de pacanes hachées restantes.
Verser la pâte dans le moule préparé et placer sur une plaque à pâtisserie au four.
Cuire au four pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule 10 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir complètement.
Donne 16 portions.
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