Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Butter, 1 1/2 c. Zucker, 3 geschlagene Eigelb, 2 1/2 c. Mehl und 2 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eigelb unterrühren.
Die trockenen Zutaten vermischen und abwechselnd mit der Milch und dem Aroma zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
Gut schlagen.
Eiweiß vorsichtig unterheben.
In einer Röhrenform oder in 2 Kastenformen backen.
Pfannen sollten gefettet und bemehlt sein.
Im Ofen bei 375° backen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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