sopa de papa
La sopa de papa es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. patatas cortadas en cubitos, c. Cebollas picadas, perejil picado o seco (aproximadamente 1 1/2 cucharada), apio y puntas y 2 zanahorias cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine patatas, cebollas, perejil, apio, zanahorias y nabos con sal y agua.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas.
Cocine a fuego lento, revuelva con frecuencia y observe de cerca. Se pega al fondo de la olla muy fácilmente.
Haz una salsa blanca.
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