Soupe De Pommes De Terre

Cube six tasses de pommes de terre

Complétez chaque tasse avec de l'eau et versez-la une à une dans une marmite à soupe.

Tranchez 1 carotte, 1 branche de céleri et 1 oignon coupé en dés

Mettre dans une tasse, compléter avec de l'eau et mettre dans une marmite à soupe

Cuire jusqu'à tendreté

Ajouter 2 cubes de bouillon de poulet et laisser mijoter jusqu'à dissolution

Ajouter 1 tasse de beurre concentré, 1/2 bâtonnet de beurre, saler et poivrer au goût, porter à ébullition, servir.