Kartoffelwurst-Auflauf
Kartoffel-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierter Pilzcremesuppe, unverdünnt, 3/4 c. Milch, 1/2 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Braunwurst; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Suppe, Milch, Zwiebel, Salz und Pfeffer verrühren.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform die Hälfte der Kartoffeln, die Hälfte der Suppenmischung und die Hälfte der Wurst schichten.
Wiederholen Sie den Vorgang und enden Sie mit der Wurst.
Abdecken und 1 Stunde lang bei 350° backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Mit Käse bestreuen und für 2 Minuten ohne Deckel in den Ofen stellen.
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