ジャガイモネギスープⅢ

ジャガイモネギスープⅢ

⏱️ 1h 15mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 👥 8人分 👁️ 3回閲覧

ネギの風味が効いたクリーミーなスープです。サワードウブレッドとの相性が抜群です。翌日温めるとさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋を中火にかけ、バターを溶かします。

ネギを塩、コショウを加えたバターで柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら約15分間調理します。

コーンスターチをスープに入れてかき混ぜ、スープを鍋に注ぎます。

ジャガイモを加えて沸騰させます。

塩とコショウで味付けします。

クリームを注ぎ、火を弱め、ジャガイモが柔らかくなるまで少なくとも30分間煮ます。

食べる前に塩とコショウで味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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