Kartoffelknödel

Kartoffelknödel

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Kartoffelknödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Instant-Kartoffelpüree, nur mit Wasser und Salz, Eiern oder Schneebesen vermischt, . Salz und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Knödel #Chinesisch #Snack
👨‍🍳 Zubereitung

Instant-Kartoffeln mit Wasser und Salz vermischen.

Eier unter die abgekühlten Kartoffeln mischen.

Fügen Sie langsam das Mehl hinzu.

Tauchen Sie einen Esslöffel in kochendes Salzwasser, um es heiß zu machen.

Schneiden Sie mit einem heißen Löffel einen halben Esslöffel Teig ab und lassen Sie ihn in das heiße Wasser fallen.

Machen Sie so weiter, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.

Lassen Sie die Knödel kochen, bis sie alle aufgehen, schwammig aussehen und schwimmen.

Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit Butter vermengen.

Zur Verwendung in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen usw.

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