Cazuela De Patatas
La cazuela de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. papas cortadas en cubitos, 1/2 c. cebolla picada, 3/4 c. mantequilla derretida, 1 lata de crema de pollo y 1 (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Pele y pique las patatas; colóquelo en un recipiente con agua fría y salada. Escurrir las patatas y secarlas sobre toallas de papel.
Mezcle 1/2 taza de mantequilla, cebolla, sopa, crema agria y queso; revuelva bien.
Agregue las papas a la mezcla y vierta en una cacerola de 2 1/2 cuartos.
Triture los copos de maíz y mezcle con la mantequilla restante.
Espolvoree copos de maíz y mantequilla sobre la mezcla de papa.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
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