Caramelo De Patata
Potato Candy es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 22 minutos. Elaborado con patata pequeña (con piel), . vainilla, azúcar en polvo, mantequilla de maní y canela, nueces inglesas o cerezas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hervir patatas pequeñas con piel.
Dejar enfriar y pelar.
Triture con un tenedor.
Agrega la vainilla.
Agrega azúcar glass hasta que puedas amasarlo como si fuera pan.
Enrollar con un rodillo.
Unte mantequilla de maní, enfríe y corte en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Untar con canela, nueces inglesas o cerezas confitadas.
Estas son variaciones que puedes usar.
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