كرات البطاطس (ريلينوس دي بابا) (طبق بورتوريكي)

كرات البطاطس (ريلينوس دي بابا) (طبق بورتوريكي)

👁️ 35 مشاهدة

كرات البطاطس (ريلينوس دي بابا) (طبق بورتوريكو) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة من 2 رطل من البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 8 ج. الماء، 4 ملاعق كبيرة. زبدة ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية. بالُوعَة.

أضيفي الزبدة، واخفقي جيداً.

يضاف البيض والملح ونشا الذرة ويبرد.

قسمها إلى 12 جزءًا.

اصنعي كرة من البطاطس ولفها في نشا الذرة.

اصنعي حفرة في وسط الكرة ثم ضعي الحشوة فيها.

تُلف مرة أخرى في نشا الذرة وتُقلى حتى يصبح لونها بنياً (10 دقائق).

أضف جميع المكونات الأخرى، على نار متوسطة.

مزيج جيد. يُقلب إلى نار خفيفة ويُغطى ويُطهى لمدة 30 دقيقة.

لحم الخنزير

يُقلى لحم الخنزير المملح المجرب ويُطهى لمدة ساعة.

يمكن حشو البطاطس بجبنة الشيدر.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.