Casserole de pommes de terre et fromage
La cocotte de pommes de terre et de fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 6 à 8 pommes de terre moyennes coupées en dés, 1 oignon moyen, 1/2 lb de fromage américain, 2/3 c. mayonnaise et 4 tranches de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre avec l'oignon haché jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Ajouter le fromage en dés et la mayonnaise; bien mélanger. Placer dans un plat allant au four et garnir de bacon cuit et émietter dessus.
Des olives tranchées peuvent être ajoutées.
Cuire au four à 300° pendant environ 30 à 35 minutes.
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