Rôti en pot
Le Pot Roast est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . d'huile végétale, à 4 lb de ronde de bœuf ou de rôti de paleron, de soupe à la crème de champignons, de mélange de soupe à l'oignon en sachet et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole de 6 litres, mettre l'huile et faire chauffer.
Faire dorer le rôti des deux côtés.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer la soupe aux champignons, le mélange pour soupe à l'oignon et 1 tasse d'eau.
Réduire le feu à doux.
Couverture; cuire 2 heures.
Ajoutez des légumes.
Cuire 45 minutes.
Retirer le rôti et les légumes.
Incorporer la farine et 1/2 tasse d'eau.
Incorporer progressivement dans la casserole.
Cuire jusqu'à ébullition et épaississement.
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