とんかつのカレークリームソース

とんかつのカレークリームソース

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

ポークカツレツのカレークリームソース添えは、約1時間2分で準備できる比較的簡単な夕食です。 1/8 インチの豚ロースカツレツ (約 1 ポンド) で作りました。カレー粉またはお好みで、薄くスライスした玉ねぎ、無塩バター(1/2 c)、c.瓶詰めのマンゴーチャツネ、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ポークカツレツは水気を軽く押さえて両面にカレー粉、塩、こしょうをまぶす。

フライパンにバター1/2本を入れ、弱火で時々かき混ぜながら玉ねぎを20分間炒めます。

大きめのオーブン対応のフライパンに、残りのスティックバター1/2本を入れ、適度な強火でカツレツの片面を3分間焼き、玉ねぎ、チャツネ、クリームを加えて混ぜます。

混合物を蓋をして、350°に予熱したオーブンで30分間焼きます。

ソースを沸騰させます。コーンスターチ混合物をかき混ぜ、ソースを適度な熱でかき混ぜながら、希望の粘稠度になるまで調理します。

ご飯と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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