Свиные отбивные с черносливом и портвейном
Свиные отбивные с черносливом и портвейном — это относительно легкий ужин. Сделано из 3 унций. нарезанный чернослив без косточек, 1/4 ст. сухой портвейн, 1/4 ст. куриного бульона, 4 свиные отбивные без костей и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В небольшой миске заварите чернослив и портвейн на 10 минут.
Добавьте бульон и отставьте в сторону.
Растопите 1 столовую ложку сливочного масла на сковороде.
Добавьте свиные отбивные, посыпанные солью и перцем.
Готовьте на среднем огне до коричневого цвета, 6–8 минут.
Снимите с огня и сохраните в тепле.
Добавьте в сковороду смесь чернослива с оставшейся 1 столовой ложкой сливочного масла. Доведите до кипения, постоянно помешивая, до загустения, 1–2 минуты.
Выложите ложкой свиные отбивные; посыпать петрушкой.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий