Schweinekoteletts und Maisbrot
Schweinekoteletts und Maisbrot sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 1 grünen Paprika, gewürfelt, 1 Dose Hühnernudelsuppe, 1 (9 Zoll) Pfannenmaisbrot und 2 TL. Geflügelgewürz oder Salbei, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebeln und grüne Paprika in der Suppe kochen, bis sie weich sind.
Maisbrot (zerkrümelt) und Geflügelgewürz untermischen. Alles in eine Auflaufform geben und das Schweinekotelett darauf legen.
Salz und Pfeffer hinzufügen und abgedeckt 45 Minuten bei 400 °C backen, dann 15 Minuten ohne Deckel.
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