Repas de côtelette de porc à la poêle
Le repas à la poêle de côtelettes de porc est un dîner moyennement facile. Composé de 6 côtelettes de porc, 1 poivron vert coupé en rondelles, 3 pommes de terre tranchées, 1 à 2 c. d'eau et 1/2 c. riz, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer les côtelettes de porc dans la poêle.
Retirer.
Préparez les légumes. Laver le riz et le faire dorer dans le jus de porc.
Trancher les rondelles de poivron et les pommes de terre.
Retirez le riz de la poêle.
Placer les côtelettes de porc au fond. Disposez dessus les poivrons, l'oignon, les tomates, les pommes de terre et le riz. Saison.
Ajoutez 1 à 2 tasses d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
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