Dîner de pommes de terre aux côtelettes de porc
Le dîner de côtelettes de porc et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre tranchées, 1 c. crème de céleri ou soupe aux champignons, 4 côtelettes de porc, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez les pommes de terre dans une cocotte graissée de 2 litres; verser sur le mélange de soupe, de lait, de sel, de poivre et d'oignons.
Assaisonner et retirer le gras des côtelettes; faire dorer dans la poêle des deux côtés.
Mettez dessus les pommes de terre. Couvrir et cuire au four à 375° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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