Schweinefleisch-Linsen-Auflauf

Schweinefleisch-Linsen-Auflauf

⏱️ Fertig in 2h 8m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Schweinefleisch-Linsen-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. trockene Linsen, ca. Wasser, . Petersilienflocken, . Mit gewürztem Salz und Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Linsen in eine 2-Liter-Auflaufform aus dem Ofen.

Mit Wasser bedecken.

Petersilie, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen.

Abdecken und 20 Minuten kochen lassen.

Alle 5 Minuten umrühren und wenden.

Nach dem Herausnehmen aus der Mikrowelle abgedeckt stehen lassen.

Braune Wurst in einer 8-Zoll-Auflaufform.

Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen.

Kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist.

Aus dem Ofen nehmen und Mehl untermischen.

1 Minute kochen. Tomaten unterrühren und auseinanderbrechen.

Kombinierte Linsen und Wurst hinzufügen.

Mit Parmesan oder Romano-Käse bestreuen und 10 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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