Boulettes de porc-épic
Les boulettes de viande de porc-épic sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. soupe aux tomates, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. de riz non cuit, 1 œuf battu et 1/4 c. oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger 1/4 tasse de bœuf haché aux tomates, le riz non cuit, l'œuf (battu), l'oignon, le persil et le sel.
Façonner en boules d’environ 1/2 pouce de diamètre.
Faire dorer dans 2 cuillères à soupe de shortening avec 1 petit clou de girofle dans une poêle.
Reste de soupe et 1 tasse d'eau.
Couverture; laisser mijoter environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre, en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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