Маковый маффин
Маффины с маком — это нежный хлеб быстрого приготовления в стиле пекарни, усыпанный ореховыми семечками и украшенный цедрой лимона. Подавайте их теплыми на завтрак или к чаю, где хрустящая засахаренная коронка контрастирует с мягким крапчатым мякишем.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Взбейте муку, сахар, мак, разрыхлитель и соль до равномерного распределения семян.
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, растопленным сливочным маслом, цедрой лимона и ванилью.
Смешайте влажную смесь с сухими ингредиентами так, чтобы не осталось сухих полос; держите тесто слегка комковатым.
Выложите в форму для кексов, застеленную бумагой, слегка посыпьте верх сахаром и запекайте до образования куполообразной формы и золотистого цвета.
Ненадолго остудить на сковороде, затем подавать теплым или с маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий