Mohn-Kaffee-Kuchen
Mohn-Kaffeekuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mohn, ca. Buttermilch, ca. Margarine, ca. Mit Zucker und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Lassen Sie den Mohn über Nacht im Kühlschrank in der Buttermilch einweichen.
Das Backfett mit dem Zucker gut cremig rühren.
Die Eier einzeln hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen hinzufügen.
Abwechselnd mit der Buttermilchmischung hinzufügen.
Vanille untermischen.
Gugelhupfform oder Angelfood-Kuchenform gut einfetten.
In die Form gießen.
1 Stunde bei 350° backen. Vor dem Herausnehmen in der Form abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen kann Puderzucker oder eine Glasur über den Kuchen geträufelt werden.
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