Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, 2 Dosen Hühnercremesuppe, 1 (8 oz.) Pkg. Sauerrahm, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1 gehäufter EL. Mit Mohn liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Hähnchenbrust kochen und auf den Boden der Auflaufform legen. (Sie können sie ganz lassen oder in Stücke schneiden.)
Suppe, Sauerrahm, Zwiebel und Mohn verrühren.
Über das Huhn gießen.
Butter schmelzen und zerkleinerte Cracker in die Butter geben und vermischen.
Auf den Auflauf legen.
Im Ofen bei 350 °C 35 Minuten lang garen, bis sich Blasen bilden.
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