Mohnhuhn
Mohnhuhn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Hähnchenbrüsten, 1 1/2 TL. Mohn, 1 Dose Hühnercremesuppe, Mohn und 1 (16 oz.) Karton Sauerrahm, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen kochen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Brühe aufbewahren.
Geben Sie das Hähnchen in eine ungefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Sauerrahm, Hühnercremesuppe und Mohn mit so viel Brühe vermischen, dass eine Art Suppe entsteht. Über das Huhn gießen.
Die Ritz-Cracker darüberstreuen und vollständig bedecken.
Die Butter schmelzen und über die Cracker gießen.
Ohne Deckel 25 bis 30 Minuten bei 350° backen. 5 bis 10 Minuten vorher herausnehmen und mit Mohn bestreuen. Für den Rest der Zeit in den Ofen zurückstellen.
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