Sopa de alho-poró do pobre homem
A sopa de alho-poró do Pobre Homem é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 1 lata de sopa de creme de batata, 2 batatas cortadas em cubinhos, cebolinha às rodelas, cenoura às rodelas e leite (ao seu gosto), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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À lata de sopa de batata adicione as batatas que foram cozidas até ficarem prontas em água.
Refogue a cebolinha e a cenoura em uma pequena quantidade de óleo.
Misture sopa, batatas, legumes e leite para diluir.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Rale o queijo suíço na sopa ainda quente.
Mexa bem; aqueça completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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