Polynesischer Hühnersalat
Polynesischer Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 c. gekochtes Hähnchen, in kleine Stücke geschnitten, 1/2 bis 3/4 c. Mayonnaise, 1/2 TL. Currypulver, 1 TL. frischer Zitronensaft und 1/2 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hähnchen in Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Mayonnaise, Sauerrahm, Currypulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Hähnchen, Sellerie, Ananas, Karotten und Mandeln unterheben.
Auf einem Salatblatt servieren und nach Belieben mit Mandarinenscheiben garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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