Pudín de ciruela
El pudín de ciruela es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. azúcar, . sal, . polvo de hornear y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Tamizar la harina, la sal y 1/2 taza de azúcar y levadura en polvo.
Agrega la leche y la manteca derretida; batir hasta que esté bien mezclado.
Conviértalo en una fuente para hornear engrasada.
Cubrir con ciruelas en rodajas.
Espolvorea con azúcar y nuez moscada.
Vierta agua hirviendo sobre todo.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 45 minutos.
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