पिराकाल्डो
पिराकाल्डो एक परागुआयन मछली शोरबा बन जाता है जो दृढ़ सफेद मछली, मछली स्टॉक, टमाटर के आसपास बनाया जाता है। यह परतदार मछली और कोमल कसावा के साथ स्पष्ट स्वादिष्ट शोरबा प्रदान करता है, जो इसे नींबू और जड़ी-बूटियों के साथ गर्म सूप के कटोरे के लिए सही बनाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Soup)
साफ स्टॉक के लिए मछली की हड्डियों या टुकड़ों को प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ उबालें।
टमाटर, काली मिर्च, प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं।
कसावा और स्टॉक डालें, कसावा के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
मछली के टुकड़ों को धीरे से पोछें और धनिया और नींबू के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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