Relish à l'ananas pour réfrigérateur
La relish à l'ananas pour réfrigérateur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. ananas frais finement haché, 3 c. coriandre fraîche hachée, 3 c. poivron rouge émincé, 2 c. oignon violet finement haché et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger l'ananas, la coriandre, le poivron rouge et l'oignon violet dans un bol en verre en remuant bien.
Mélanger le sucre, le vinaigre, le zeste de citron vert et le sel ; remuez bien.
Verser sur le mélange d'ananas. Couvrir et réfrigérer des heures.
Servir la relish avec du porc ou du poulet grillé, à l'aide d'une écumoire.
Conservez la relish au réfrigérateur. Rendement
2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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